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魯肉飯及麵線都是台灣的代表食物,可是傳統的魯肉,均會混入大量肥豬肉,所以,進食時便會聞到陣陣豬油香,但別忘記豬油含大量飽和脂肪,容易引致膽固醇增加,旅行時,嚐一次當然無妨,但若愛上又想在家泡製,不妨參考這個低脂食譜吧! 1人份量=470kcal
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