鮮冬菇扒菜膽
鮮冬菇扒菜膽
18655

當紅人氣菜

XO醬粉絲蟹煲

XO醬粉絲蟹煲

10075
豬肉燉粉條

豬肉燉粉條

9646
岩燒芝士蜂蜜蛋糕

岩燒芝士蜂蜜蛋糕

9883
牛油果益力多

牛油果益力多

10263
香脆蔥油素豬扒撈有機烏冬

香脆蔥油素豬扒撈有機烏冬

7618
蘑菇濃湯

蘑菇濃湯

10354
紫薯團子

紫薯團子

5066
簡易歐式奄列

簡易歐式奄列

4665
草莓大福

草莓大福

3669
朱古力花生西多士

朱古力花生西多士

18805
鮮冬菇扒菜膽
2013-11-23

                        
烹飪時間:30分鐘
食材
一般食材
鮮冬菇 10 個
小棠菜 200 克
蒜頭 2 瓣
10 克
雞湯 200 毫升
100 毫升
紹興酒 1 湯匙
麻油 1 茶匙
2 克
蠔油 1 茶匙
生粉 10 克
烹飪步驟
烹飪步驟
煮滾一鍋水,加入鹽及紹興酒,加入小棠菜汆水2分鐘
烹飪步驟
小棠菜瀝乾上碟備用
烹飪步驟
高火燒熱鑊,加少許油,加入薑、蒜、冬菇、麻油及砂糖炒香
烹飪步驟
加入雞湯煮滾,加入水再煮3分
烹飪步驟
將芡汁中的蠔油、生粉及水拌勻,加入鍋中煮至湯汁變得濃稠
烹飪步驟
將冬菇及芡汁淋在小棠菜上即成

留言

x
x
x
x
没有更多留言~
歡迎你回來!
忘記密碼?
登入
還未成為會員? 立即登記!
重置密碼
看來你有一段時間沒有登入DayDayCook,建議重設你的賬戶密碼以策安全
重置
修改密碼
修改密碼成功
用新密碼登入
希望您喜歡我們的食譜!
登記
已經成為會員! 立即登入!
請填寫資料,完成注册
完成
修改資料
修改資料成功