自製無油健康薯片[健康素食譜]
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自製無油健康薯片[健康素食譜]
2013-02-14
	薯片似乎是人人都愛的零食,但日日吃商場買回的薯片,熱量高,鹽分也高,何不試著在家做一款為家人量身定制的無油自製薯片呢?
	 
烹飪時間:30分鐘
份量:  1人
食材
一般食材
薯仔 2 個
10 克
孜然粉 4 克
胡椒粉 4 茶匙
烹飪步驟
烹飪步驟
食材 [點擊把圖放大看詳細資訊]
烹飪步驟
馬鈴薯去皮,切成薄片
烹飪步驟
切成薄片後在水中泡10分鐘
烹飪步驟
取出用廚紙吸乾水分
烹飪步驟
撒上適量孜然粉,鹽和胡椒粉調味
烹飪步驟
確保均勻沾上調味料
烹飪步驟
放入微波爐中,中火烤5分鐘
烹飪步驟
即成

留言

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NgaYee Cheung

有無人試過?

17/01/31 03:41
回覆
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如果用焗爐,應該點做?

17/01/30 23:08

小煮@: 160度,15到20分鐘左右哦。

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