薏仁紫米燕麥粥 [健康初春食譜]
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薏仁紫米燕麥粥 [健康初春食譜]
2013-02-26
	薏米的營養價值很高,所含蛋白質遠比普通的大米、白面高。薏米美容大家都知道,常吃的話可以保持皮膚光澤細膩。薏米還有化濕利尿作用,是去濕消腫的法寶。燕麥所含的多種酶類有較強的活力,能夠幫助延緩細胞的衰老。
烹飪時間:1.5小時
份量:  2人
食材
一般食材
生薏米 30 克
紫米 80 克
燕麥 30 g
1500 毫升
烹飪步驟
烹飪步驟
材料
烹飪步驟
將紫米同薏仁混合,在水中泡20分鐘
烹飪步驟
將泡好的米倒入鍋中
烹飪步驟
加入水用中火煮45分鐘
烹飪步驟
加入燕麥再用小火煮20分鐘
烹飪步驟
倒入喜歡的碗內,即成

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