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2013-03-13

                        
烹飪時間:1小時
份量:  2人
食材
一般食材
雪耳 5 件
雪梨 1 個
紅棗 10 粒
冰糖 適量
750 毫升
烹飪步驟
烹飪步驟
材料
烹飪步驟
紅棗在水中泡至軟身
烹飪步驟
銀耳洗淨,在水中泡15分鐘至軟身
烹飪步驟
用剪刀將銀耳上較硬的部份剪去
烹飪步驟
之後將剩下的部份剪成小塊
烹飪步驟
紅棗對半切開
烹飪步驟
梨去皮切成小塊
烹飪步驟
在鍋中加入準備好的銀耳,紅棗和梨
烹飪步驟
加水高火煮滾
烹飪步驟
加入冰糖攪拌至融化
烹飪步驟
倒入準備好的碗中
烹飪步驟
即成

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