復活節朱古力蛋 [复活节特别食谱]
回到頂部
點擊按住拖動
關閉
7902

當紅人氣菜

豬肉燉粉條

豬肉燉粉條

3633
岩燒芝士蜂蜜蛋糕

岩燒芝士蜂蜜蛋糕

4483
牛油果益力多

牛油果益力多

5327
香脆蔥油素豬扒撈有機烏冬

香脆蔥油素豬扒撈有機烏冬

4151
蘑菇濃湯

蘑菇濃湯

4927
紫薯團子

紫薯團子

3233
簡易歐式奄列

簡易歐式奄列

2788
草莓大福

草莓大福

1949
氣炸芝士泡菜素餐肉薄餅(免發酵)

氣炸芝士泡菜素餐肉薄餅(免發酵)

6728
朱古力花生西多士

朱古力花生西多士

17232
復活節朱古力蛋 [复活节特别食谱]
2013-03-21

                        
烹飪時間:1.5小時
食材
一般食材
朱古力 500 克
奶油芝 150 g
砂糖 30 克
檸檬汁 少許
雲呢拿香油 1 茶匙
鮮奶油 120 g
杏仁果醬 1 湯匙
芒果 1 隻
無鹽牛油 1 克
烹飪步驟
烹飪步驟
材料
烹飪步驟
燒熱一鍋水
烹飪步驟
隔水將朱古力融化
烹飪步驟
慢慢倒入模具中
烹飪步驟
重複此動作直到蛋達到理想厚度
烹飪步驟
將奶油芝士,砂糖,檸檬汁和香草精混合
烹飪步驟
高速打至幼滑
烹飪步驟
分開打牛油
烹飪步驟
之後將打好的牛油同奶油芝士混合均勻
烹飪步驟
把芒果切成小塊
烹飪步驟
加入芒果,果醬,和牛油
烹飪步驟
煮溶後放入攪拌機裡,打至光滑
烹飪步驟
在兩半蛋的邊緣上抹適量熱朱古力,將兩片朱古力蛋合起來
烹飪步驟
將蛋白裝入朱古力蛋中
烹飪步驟
加上蛋黃
烹飪步驟
即成

留言

x
x
x
x
comment
xxxylinglam

你好阿 想問一下這個材料份量能做多少只蛋?還有那個鮮奶油什麼時候加?影片中都沒說?

17/03/07 14:24
回覆
歡迎你回來!
忘記密碼?
登入
還未成為會員? 立即登記!
重置密碼
看來你有一段時間沒有登入DayDayCook,建議重設你的賬戶密碼以策安全
重置
修改密碼
修改密碼成功
用新密碼登入
希望您喜歡我們的食譜!
登記
已經成為會員! 立即登入!
請填寫資料,完成注册
完成
修改資料
修改資料成功