牛油果蔬菜沙拉
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牛油果蔬菜沙拉
2013-04-02
	牛油果營養價值很高，只是直接吃沒有什麼味道，甚至會覺得奇怪不好吃，但如果把它和其他食物搭配在一起，比如做成沙拉，蛋糕，壽司，或者和牛奶蜂蜜混合在一起喝，像黃油一樣抹在麵包上吃，這樣就很容易接受它了。
烹飪時間:10分鐘
食材
一般食材
牛油果 1 個
洋蔥 1 個
紅椒 適量
黃椒 1 隻
青椒 1 個
紫椰菜 適量
蛋黃醬 1 適量
鹽 10 茶匙
橄欖油 10 克
黑胡椒 2 克
烹飪步驟
烹飪步驟
材料
烹飪步驟
紫包菜，洋蔥和燈籠椒切絲
烹飪步驟
紫包菜，洋蔥和燈籠椒切絲
烹飪步驟
在小碗中將調味醬料混合均勻，備用
烹飪步驟
牛油果去皮去籽，切成小塊
烹飪步驟
之後將沙拉倒入喜歡的碗中
烹飪步驟
澆上調味醬
烹飪步驟
即成

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