糖醋魚柳
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糖醋魚柳
2013-04-08

                        
烹飪時間:30分鐘
食材
一般食材
魚柳 200 克
混合蔬菜 100 克
洋蔥 2 個
雞蛋 1 隻
生粉 10 克
胡椒粉 少許
10 克
番茄醬 1 湯匙
白醋 100 毫升
10 克
100 毫升
烹飪步驟
烹飪步驟
魚柳
烹飪步驟
材料
烹飪步驟
打蛋
烹飪步驟
將魚塊在雞蛋中滾一下
烹飪步驟
再沾上一層生粉
烹飪步驟
放入魚塊炸至外表金黃
烹飪步驟
備用
烹飪步驟
在碗中將糖醋汁的調味料混合
烹飪步驟
加入洋蔥和蔬菜,炒2分鐘
烹飪步驟
之後加入糖醋汁煮滾
烹飪步驟
加入芡汁。之後澆在炸魚上
烹飪步驟
即成

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