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菠菜丸子
2013-04-08
烹飪時間:30分鐘
食材
一般食材
| 凌魚肉 | 300 g |
| 菠菜泥 | 40 g |
| 生粉 | 10 克 |
| 麻油 | 1 茶匙 |
烹飪步驟
材料
菠菜泥
將凌魚肉放入容器中，加入菠菜泥、太白粉和香油
同方向混合攪拌均勻
用手捏出丸子狀
將丸子放入裝了滾水的鍋中，以小火烹煮
待丸子浮至水面，撈起
撈起
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