奶油面 | 100 g |
雞胸肉 | 150 件 |
紅燈籠椒 | 1 個 |
青椒 | 1 個 |
香茅 | 1 枝 |
蔥 | 20 棵 |
洋蔥 | 1 個 |
腰果 | 50 克 |
高湯 | 150 毫升 |
泰國酸辣醬 | 3 茶匙 |
魚露 | 2 湯匙 |
細砂糖 | 10 茶匙 |
蛋白 | 20 克 |
生粉 | 5 茶匙 |
材料
青紅椒切成條
蔥,洋蔥和香茅切碎
蔥,洋蔥和香茅切碎
加入麵條煮軟
馬上放入冷水中冷卻
加入香茅,洋蔥和蔥炒香
加入肉,酸辣醬,雞湯和適量鹽混合均勻
放入煮好的麵條
加入青紅椒
盛入喜歡的碗中
即成
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