香脆餛飩皮炸蝦
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香脆餛飩皮炸蝦
2013-12-24

                        

                        

                            
                            烹飪時間:30分鐘
                        

                        
                    

                    
                        

                            
食材

                            

                                
                                    一般食材
                                    

                                        

                                            
                                                
                                                    
                                                        
            	                                            

            	                                                虎蝦
                                                                
                                                                    
                                                                        120
                                                                    
                                                                    
                                                                        g
                                                                    
                                                                
            	                                            

                                                        
                                                    
                                                
                                                    
                                                        
            	                                            

            	                                                餛飩皮
                                                                
                                                                    
                                                                        1
                                                                    
                                                                    
                                                                        包
                                                                    
                                                                
            	                                            

                                                        
                                                    
                                                
                                                    
                                                        
            	                                            

            	                                                雞蛋
                                                                
                                                                    
                                                                        1
                                                                    
                                                                    
                                                                        隻
                                                                    
                                                                
            	                                            

                                                        
                                                    
                                                
                                                    
                                                        
            	                                            

            	                                                蔥
                                                                
                                                                    
                                                                        60
                                                                    
                                                                    
                                                                        棵
                                                                    
                                                                
            	                                            

                                                        
                                                    
                                                
                                                    
                                                        
            	                                            

            	                                                蒜
                                                                
                                                                    
                                                                        2
                                                                    
                                                                    
                                                                        瓣
                                                                    
                                                                
            	                                            

                                                        
                                                    
                                                
                                            
                                        

                                    

                                
                            

                            

                                
                                    
                                
                                   
                                
                                   
                                
                            

                        

                    
                    
                    

                        

                            
                            烹飪步驟
                        

                        

                            
                                

                                    
烹飪步驟

                                    

                                        
                                        
餛飩皮

                                    

                                

                            
                                

                                    
烹飪步驟

                                    

                                        
                                        
虎蝦

                                    

                                

                            
                                

                                    
烹飪步驟

                                    

                                        
                                        
將蝦頭和蝦殼去掉，但留下尾部的殼

                                    

                                

                            
                                

                                    
烹飪步驟

                                    

                                        
                                        
進行醃製

                                    

                                

                            
                                

                                    
烹飪步驟

                                    

                                        
                                        
將所有蝦都包好之後

                                    

                                

                            
                                

                                    
烹飪步驟

                                    

                                        
                                        
用大火將它們炸3-4分鐘至外表金黃

                                    

                                

                            
                        

                    

                    
                     
			        
			        	
			        
                    

                        
                        

                            
                        

                        
                    

                    

                        

                            
                            
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