茶碗蒸蛋
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茶碗蒸蛋
2013-04-29

                        
烹飪時間:30分鐘
食材
一般食材
雞蛋 1 隻
菠菜 30 克
鮮蘑菇 2 個
銀杏 3 顆
帶子 5 隻
蝦仁 5 隻
麻油 1 茶匙
牛奶 30 毫升
100 毫升
烹飪步驟
烹飪步驟
食材
烹飪步驟
打蛋
烹飪步驟
之後在碗中將雞蛋同醬油,麻油,水和牛奶混合
烹飪步驟
加入蝦出水3分鐘至變色
烹飪步驟
茶碗中放入菠菜,香菇,蝦
烹飪步驟
最後倒入蛋液
烹飪步驟
放入茶碗蒸8分鐘
烹飪步驟
蒸好可在放幾粒蝦做點綴。即成

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