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2013-05-16
烹飪時間:30分鐘
食材
一般食材
| 新鮮鯽魚 | 250 克 |
| 雞蛋 | 1 隻 |
| 牛奶 | 125 豪升 |
| 蔥 | 10 棵 |
| 薑 | 10 片 |
| 鹽 | 2 茶匙 |
| 雞粉 | 適量 |
| 水 | 1000 ml |
| 白胡椒粒 | 2 克 |
烹飪步驟
材料
薑搗碎
蔥切成蔥花
雞蛋打入牛奶中
放入薑和魚
加入胡椒和水
加入適量鹽和蛋糊
即成
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