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葵花籽脆餅
2014-01-20

                        
烹飪時間:30分鐘
食材
一般食材
瓜子仁 40 克
低筋麵粉 40 克
蛋白 40 克
糖粉 40 40
植物油 40 克
烹飪步驟
烹飪步驟
預熱焗爐至攝氏180度。葵花籽仁倒在焗盤上
烹飪步驟
放入焗爐焗4-5分鐘,讓葵花子微微烘香
烹飪步驟
準備一個大碗,將糖粉與蛋白拌勻,加入植物油拌勻
烹飪步驟
加入已過篩的低筋粉拌勻成麵糊
烹飪步驟
在焗盤上放上牛油紙,用匙羹將麵糊舀在牛油紙上成小餅狀,每塊餅之間留有距離
烹飪步驟
灑上葵花籽仁
烹飪步驟
放入焗爐焗約15分鐘
烹飪步驟
取出放涼即成

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