蒜片辣蜆意粉
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蒜片辣蜆意粉
2013-05-24

                        

                        

                            
                            烹飪時間:30分鐘
                        

                        
                    

                    
                        

                            
食材

                            

                                
                                    一般食材
                                    

                                        

                                            
                                                
                                                    
                                                        
            	                                            

            	                                                蜆
                                                                
                                                                    
                                                                        200
                                                                    
                                                                    
                                                                        G
                                                                    
                                                                
            	                                            

                                                        
                                                    
                                                
                                                    
                                                        
            	                                            

            	                                                意粉
                                                                
                                                                    
                                                                        80
                                                                    
                                                                    
                                                                        克
                                                                    
                                                                
            	                                            

                                                        
                                                    
                                                
                                                    
                                                        
            	                                            

            	                                                甜羅勒
                                                                
                                                                    
                                                                        40
                                                                    
                                                                    
                                                                        克
                                                                    
                                                                
            	                                            

                                                        
                                                    
                                                
                                                    
                                                        
            	                                            

            	                                                蒜
                                                                
                                                                    
                                                                        2
                                                                    
                                                                    
                                                                        瓣
                                                                    
                                                                
            	                                            

                                                        
                                                    
                                                
                                                    
                                                        
            	                                            

            	                                                辣椒
                                                                
                                                                    
                                                                        1
                                                                    
                                                                    
                                                                         條 
                                                                    
                                                                
            	                                            

                                                        
                                                    
                                                
                                                    
                                                        
            	                                            

            	                                                白酒
                                                                
                                                                    
                                                                        1
                                                                    
                                                                    
                                                                        碗
                                                                    
                                                                
            	                                            

                                                        
                                                    
                                                
                                                    
                                                        
            	                                            

            	                                                鹽
                                                                
                                                                    
                                                                        2
                                                                    
                                                                    
                                                                         茶匙 
                                                                    
                                                                
            	                                            

                                                        
                                                    
                                                
                                                    
                                                        
            	                                            

            	                                                胡椒
                                                                
                                                                    
                                                                        2
                                                                    
                                                                    
                                                                        適量
                                                                    
                                                                
            	                                            

                                                        
                                                    
                                                
                                                    
                                                        
            	                                            

            	                                                幹歐芹
                                                                
                                                                    
                                                                        5
                                                                    
                                                                    
                                                                        g
                                                                    
                                                                
            	                                            

                                                        
                                                    
                                                
                                            
                                        

                                    

                                
                            

                            

                                
                                    
                                
                                   
                                
                                   
                                
                            

                        

                    
                    
                    

                        

                            
                            烹飪步驟
                        

                        

                            
                                

                                    
烹飪步驟

                                    

                                        
                                        
材料

                                    

                                

                            
                                

                                    
烹飪步驟

                                    

                                        
                                        
蒜切片

                                    

                                

                            
                                

                                    
烹飪步驟

                                    

                                        
                                        
辣椒和九層塔切碎

                                    

                                

                            
                                

                                    
烹飪步驟

                                    

                                        
                                        
辣椒和九層塔切碎

                                    

                                

                            
                                

                                    
烹飪步驟

                                    

                                        
                                        
將義大利麵放入滾水中煮熟

                                    

                                

                            
                                

                                    
烹飪步驟

                                    

                                        
                                        
之後取出放入冷水中

                                    

                                

                            
                                

                                    
烹飪步驟

                                    

                                        
                                        
在鍋中加入蒜和辣椒炒香

                                    

                                

                            
                                

                                    
烹飪步驟

                                    

                                        
                                        
之後倒入蛤蜊，料酒

                                    

                                

                            
                                

                                    
烹飪步驟

                                    

                                        
                                        
加入鹽，雞粉和胡椒

                                    

                                

                            
                                

                                    
烹飪步驟

                                    

                                        
                                        
倒入義大利麵拌勻

                                    

                                

                            
                                

                                    
烹飪步驟

                                    

                                        
                                        
最後倒入九層塔混合均勻

                                    

                                

                            
                                

                                    
烹飪步驟

                                    

                                        
                                        
盛入喜歡的盤中。即成

                                    

                                

                            
                        

                    

                    
                     
			        
			        	
			        
                    

                        
                        

                            
                        

                        
                    

                    

                        

                            
                            
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