清蒸鮮鮑魚
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清蒸鮮鮑魚
2014-01-24

                        
烹飪時間:10分鐘
份量:  2人
食材
一般食材
鮮鮑魚 8 隻
30 棵
30 克
泡軟的粉絲 100 克
紅尖椒 1 條
植物油 10 毫升
烹飪步驟
烹飪步驟
蔥, 薑
烹飪步驟
鮮鮑魚
烹飪步驟
將鮑魚洗淨,泡在冷水中
烹飪步驟
蔥,薑切絲
烹飪步驟
將米粉鋪到盤中,上面再放上鮑魚
烹飪步驟
加上薑絲
烹飪步驟
高火隔水蒸約7分鐘
烹飪步驟
燒熱植物油至微微冒煙
烹飪步驟
將蔥絲放在鮑魚上,淋上燒好的熱油
烹飪步驟
淋上醬油,撒上紅尖椒碎,即成
烹飪步驟
將蔥絲放在鮑魚上,淋上燒好的熱油
烹飪步驟
淋上醬油,撒上紅尖椒碎,即成

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