士多啤梨裡的芝士蛋糕
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士多啤梨裡的芝士蛋糕
2016-04-04

                        
烹飪時間:1小時
份量:  2人
食材
一般食材
大粒士多啤梨 10 粒
白朱古力 200 克
忌廉芝士 (室溫放軟) 250 克
糖霜 40 g
檸檬 1 適量
雲呢拿香油 5 毫升
消化餅碎
烹飪步驟
烹飪步驟
白朱古力隔着熱水座溶。
烹飪步驟
士多啤梨去蒂,用小刀挖掉中心成為一個杯子。
烹飪步驟
將士多啤梨外沾上一半白朱古力。
烹飪步驟
忌廉芝士加入糖霜,雲呢拿香油和檸檬汁。
烹飪步驟
用電動打蛋器打軟,放在裝有大星咀的唧袋中。
烹飪步驟
將忌廉芝士唧入士多啤梨中間,上面再灑上壓碎了的消化餅,和磨上少量檸檬皮即可。

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