西班牙香辣蒜片大蝦
回到頂部
點擊按住拖動
關閉
20021

當紅人氣菜

豬肉燉粉條

豬肉燉粉條

3990
岩燒芝士蜂蜜蛋糕

岩燒芝士蜂蜜蛋糕

4674
牛油果益力多

牛油果益力多

5520
香脆蔥油素豬扒撈有機烏冬

香脆蔥油素豬扒撈有機烏冬

4289
蘑菇濃湯

蘑菇濃湯

5121
紫薯團子

紫薯團子

3359
簡易歐式奄列

簡易歐式奄列

2867
草莓大福

草莓大福

2018
氣炸芝士泡菜素餐肉薄餅(免發酵)

氣炸芝士泡菜素餐肉薄餅(免發酵)

6799
朱古力花生西多士

朱古力花生西多士

17291
西班牙香辣蒜片大蝦
2017-05-13
by Charmaine So
烹飪時間:30分鐘
份量:  2人
食材
一般食材
特級初榨橄欖油 100 毫升
連殻大蝦(可用急凍) 300 克
蒜頭 6 g
檸檬 1/2 適量
適量
黑胡椒 適量
紅椒片 適量
番茜(切碎) 適量
烹飪步驟
烹飪步驟
將蝦去殼去腸,保留蝦頭及蝦殼;2瓣蒜頭切成蓉,3瓣蒜頭切片;蝦、蒜蓉、2湯匙橄欖油及鹽拌勻備用。
烹飪步驟
用小火燒熱鍋,加入餘下的橄欖油、1瓣蒜頭、紅椒片、蝦殼及蝦頭,慢煮10分鐘,逼出蝦的味道。
烹飪步驟
將油倒到碗裡,隔走蝦頭、蝦殼及蒜頭。
烹飪步驟
用中火燒熱同一個鍋,加入蝦油及蒜片,煮1分鐘至蒜片微微金黃色,其間不斷攪拌。
烹飪步驟
加入蝦煮熟,其間不斷攪拌。
烹飪步驟
加少許鹽、黑胡椒、紅椒片及番茜碎,上碟。
烹飪步驟
淋上蝦油及蒜片,加入檸檬裝飾。
烹飪步驟
即成

留言

x
x
x
x
没有更多留言~
歡迎你回來!
忘記密碼?
登入
還未成為會員? 立即登記!
重置密碼
看來你有一段時間沒有登入DayDayCook,建議重設你的賬戶密碼以策安全
重置
修改密碼
修改密碼成功
用新密碼登入
希望您喜歡我們的食譜!
登記
已經成為會員! 立即登入!
請填寫資料,完成注册
完成
修改資料
修改資料成功