蜜漬檸檬

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蜜漬檸檬

2017-05-26

沖飲品除了加入檸檬或青檸，還有甚麼選擇？不如試試這款蜜漬檸檬，檸檬加上蜜糖的酸酸甜甜，令人無法抗拒！

烹飪時間:1.5小時

食材

一般食材

青檸	3 個
檸檬	3 個
蜂蜜	400 克
鹽	適量

烹飪步驟

準備一碗水，加入鹽。

用鹽水搓洗檸檬及青檸表面，抹乾。

將檸檬及青檸切至約5毫米厚。

準備一個玻璃樽，逐層放入檸檬及青檸，加入蜜糖，重覆以上步驟。

蓋上樽蓋，放置雪櫃冷藏至少2天。

即成

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留言

我要寫兩句...

someday

请问这个喝什么功效的呢？

19/08/14 22:34

回覆

GilianDea

完成的是象蜜糖一样浓稠的吗？还是水水的？我感觉的我做的没有很浓稠，而且有点苦苦的（有在柠檬皮白的地方插洞）

17/10/04 17:06

回覆

FangPANG

請問飲的時候是否要加些涼開水或不用加？請指教，謝謝你!

17/07/04 16:44

小煮@FangPANG: 要加水，加暖水會好啲，唔加啲話會好甜㗎～

回覆

小米

用邊款蜜糖好？

17/05/30 12:01

小煮@小米: 用邊種都可以做到㗎，我地就用咗普通寧糖嚟整～

回覆

@小米:

整好大約可以放幾耐？

06/01 11:24

小煮@: 如果整好未開過，夠密封同一直放雪櫃，可以放好耐，甚至1-2個月都得；但如果開過，最好就盡快食完佢，因為蜜糖掂過水好易變壞㗎～

回覆