電飯煲日式蠔飯
回到頂部
點擊按住拖動
關閉
打印
58638

當紅人氣菜

百合腐竹雞蛋糖水

百合腐竹雞蛋糖水

165558
桂花蜜金沙骨

桂花蜜金沙骨

102492
櫻花水信玄餅

櫻花水信玄餅

231392
烏龍茶香東坡肉

烏龍茶香東坡肉

113722
芝士蒜蓉包

芝士蒜蓉包

92036
煙三文魚牛油果班尼迪蛋

煙三文魚牛油果班尼迪蛋

82107
芝士煙肉薯角

芝士煙肉薯角

16823
日式三文魚烤飯糰

日式三文魚烤飯糰

131562
香濃周打粟米湯

香濃周打粟米湯

76713
魔鬼薯仔

魔鬼薯仔

96666
電飯煲日式蠔飯
2016-06-20
祖堯教煮
烹飪時間:1小時
份量:  2人
食材
一般食材
廣島蠔 10 隻
珍珠米 200 克
水 200 ml
蔥花 適量
清酒 3 湯匙
味醂 2 茶匙
鰹魚汁 2 湯匙
薑蓉連薑汁 2 湯匙
日本醬豉油 2 湯匙
烹飪步驟
烹飪步驟
將蠔及適量生粉拌勻在用清水沖洗乾淨，瀝乾備用。
烹飪步驟
準備一個鍋，將清酒，味醂，鰹魚汁，薑蓉連薑汁，日本醬豉油 及水煮滾。
烹飪步驟
加入廣島蠔煮2分鐘，將蠔取出。
烹飪步驟
將白米及醬汁放入電飯煲，按開始鍵煮飯。
烹飪步驟
飯熟後，加入廣島蠔及蔥花再焗2分鐘。即成。

留言

x
x
x
x
没有更多留言~
歡迎你回來！
忘記密碼?
登入
還未成為會員? 立即登記!
OR
微信
新浪微博
QQ
重置密碼
看來你有一段時間沒有登入DayDayCook，建議重設你的賬戶密碼以策安全
重置
稍後提醒
修改密碼
修改密碼成功
用新密碼登入
希望您喜歡我們的食譜!
登記
已經成為會員! 立即登入!
請填寫資料，完成注册
完成
修改資料
修改資料成功