鹹蛋節瓜湯
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鹹蛋節瓜湯
2017-06-26
30分鐘內就能煮好這道鹹蛋節瓜湯,瘦肉鮮甜,加上鹹蛋的鹹香,不用加鹽已經十分美味。

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烹飪時間:30分鐘
份量:  2~4人
食材
一般食材
節瓜 2 個
鹹蛋 1 隻
瘦肉 200 克
生抽 1 茶匙
生粉 1 茶匙
生粉 1 茶匙
砂糖 1/2 茶匙
麻油 1/4 茶匙
2 片
烹飪步驟
烹飪步驟
將節瓜去皮切件;分開鹹蛋的蛋黃及蛋白;瘦肉切片。
烹飪步驟
瘦肉用生抽、砂糖、麻油及生粉醃15分鐘。
烹飪步驟
煮滾一鍋水,加入薑片、節瓜、瘦肉及鹹蛋黃,用中火煮20分鐘。
烹飪步驟
加入鹹蛋白拌勻,即成。

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blackAngel

fasdfsdf

18/06/01 11:22
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blackAngel@blackAngel:

fsadf

06/01 11:22
blackAngel@blackAngel:

fasdfsdf

18/06/01 11:22
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