醃辣蘿蔔絲
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醃辣蘿蔔絲
2017-07-11
這道韓式小菜清爽微辣,十分適合下飯。
烹飪時間:30分鐘
份量:  2人
食材
一般食材
白蘿蔔 400 克
韓式辣椒粉 1 湯匙
砂糖 1 湯匙
魚露 2 茶匙
白醋 1 茶匙
蒜頭 4 瓣
1 棵
適量
烹飪步驟
烹飪步驟
將白蘿蔔去皮切絲;蔥切粒;蒜頭切成蓉。
烹飪步驟
白蘿蔔用鹽醃30分鐘,用水沖走鹽,瀝乾。
烹飪步驟
加入韓式辣椒粉、砂糖、蒜蓉、蔥、魚露及白醋拌勻,即成。

留言

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Andy

請問韓式辣椒粉在那裏可以買到?謝謝。

18/05/26 16:52

小煮@Andy: 大型超市,又或者日式超市可以找到~

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