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絲瓜木耳炒肉片

2017-07-29

絲瓜具有清熱之效，配上木耳和肉片同炒，是一道十分健康的家常小菜。

<十五分鐘懶人版｜麵醬豬頸肉炒翠玉瓜>
唔駛買餸，日日煮免洗、免切、免醃餸菜包，直送上門
立即落單：麵醬豬頸肉炒翠玉瓜

烹飪時間:10分鐘

份量: 2人

食材

一般食材

烹飪步驟

將絲瓜切件；木耳浸軟切件；蒜頭切成蓉。

將豬肉片加入生抽、砂糖、麻油及生粉醃15分鐘。

用中火燒熱鍋，加少許油，加入薑片及蒜蓉炒香。

加入豬肉片炒至八成熟。

加入絲瓜及木耳炒2分鐘。

加入米酒炒勻，加少許鹽調味，即成。

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留言

我要寫兩句...

Yesteidas !!

哇，D勝瓜熟唔熟咖？

17/07/29 16:11

小煮@Yesteidas !!: 熟咗㗎～仲好好味添?你都可以試下煮㗎～

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