焗早餐大啡菇

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焗早餐大啡菇

2017-09-11

大啡菇鮮味多汁，加上巴馬火腿的鹹香和雞蛋，就是營養豐富的早餐了。

烹飪時間:20分鐘

食材

一般食材

大啡菇	3 個
巴馬火腿	3 片
雞蛋	3 隻
黑胡椒	適量
橄欖油	適量
番茜碎	適量

烹飪步驟

預熱焗爐至攝氏190度，焗盤放上鍚紙備用。

用廚房紙抹淨大啡菇後去蒂，放上焗盤。大啡菇加入黑胡椒調味，淋上少許橄欖油。

放上巴馬火腿，加入雞蛋。

放入焗爐焗15-20分鐘至雞蛋凝固。

取出，灑上番茜，即成。

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留言

我要寫兩句...

Bao Siu

用光波爐可以嗎？

19/10/05 00:45

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煮米xSEBLe

如果小焗爐無溫度制，係500-600w，會要焗幾耐呢？

19/01/27 21:02

回覆

kathy

18/09/11 09:49

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煮米p98x6Z

用什麼度數焗？

18/07/26 01:29

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煮米p98x6Z@煮米p98x6Z:

用什麼度數焗？都是190？

07/26 01:29

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Yan Chan

唔焗，蒸可以嗎？

18/05/12 16:52

小煮@Yan Chan: 又唔係話唔得，但應該唔好食?

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煮米NshqQQ

大啡菇要洗嗎？

18/05/07 22:03

小煮@煮米NshqQQ: 用濕廚房紙清潔大啡菇就可以～或者可以參考以下內容：「意大利青醬配番茄伴菲達芝士烤大啡菇」goo.gl/7qXaG6，Charmaine有詳細講解哦～

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寶貝豬❤

用煙肉可以嗎？

18/04/14 17:56

小煮@寶貝豬❤: 可以～

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Wendy

不用火腿，用煙三文魚，可以嗎？

17/12/28 06:48

小煮@Wendy: 可以～

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