無水番茄花蟹鍋
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無水番茄花蟹鍋
2017-09-27
無須加入任何調味,十分鐘就能上桌的花蟹鍋,省時又鮮味無比!
烹飪時間:40分鐘
食材
一般食材
花蟹 1 隻
中蝦 6 隻
400 克
番茄 2 個
洋蔥 1 個
翠玉瓜 1 條
娃娃菜 1 棵
粉絲 1 束
蒜頭 4 瓣
2 片
烹飪步驟
烹飪步驟
蜆浸鹽水30分鐘吐沙備用。
烹飪步驟
將蝦洗淨去腸;花蟹洗淨切件;番茄及洋蔥切件;翠玉瓜切片;粉絲浸軟;娃娃菜撕開洗淨;蒜頭切碎。
烹飪步驟
將材料依次排入大同複合料理無水鍋中:娃娃菜、洋蔥、番茄、翠玉瓜、蒜蓉、粉絲、薑片、蝦、花蟹及蜆。
烹飪步驟
選擇加熱模式第5段火力,並蓋上金屬鍋蓋,時間設定10分鐘,即成。

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Wt Fun

普通鑄鐵鍋乜火力同煲幾耐

18/01/23 18:58
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Ocean

沒有這個鍋怎樣煮!?蒸也可以?

17/10/19 01:51

小煮@Ocean: 用了煮法這個鍋會簡單一點哦~要不然的話蒸也是可以的

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DingDing

始如果沒有這個鍋就不能做嗎?

17/09/29 23:37

小煮@DingDing: 用了煮法會簡單一點哦~

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