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無須加入任何調味,十分鐘就能上桌的花蟹鍋,省時又鮮味無比!
蜆浸鹽水30分鐘吐沙備用。
將蝦洗淨去腸;花蟹洗淨切件;番茄及洋蔥切件;翠玉瓜切片;粉絲浸軟;娃娃菜撕開洗淨;蒜頭切碎。
將材料依次排入大同複合料理無水鍋中:娃娃菜、洋蔥、番茄、翠玉瓜、蒜蓉、粉絲、薑片、蝦、花蟹及蜆。
選擇加熱模式第5段火力,並蓋上金屬鍋蓋,時間設定10分鐘,即成。
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普通鑄鐵鍋乜火力同煲幾耐
沒有這個鍋怎樣煮!?蒸也可以?
小煮@Ocean: 用了煮法這個鍋會簡單一點哦~要不然的話蒸也是可以的
始如果沒有這個鍋就不能做嗎?
小煮@DingDing: 用了煮法會簡單一點哦~
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