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用青咖喱醬來醃雞翼十分方便,是絕佳的特色派對小食。
雞翼洗淨抹乾。
加入青咖喱醬、椰奶、黃糖、魚露及青檸汁醃1小時。
用中火燒熱鍋,加少許油,加入雞翼,轉中小火煎至兩面金黃色,即成。
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椰汁唔係兩罐係兩湯羹
小煮@鎮: 多謝提醒~~~改返好喇!
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