花見糰子
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花見糰子
2017-12-01
想吃花見糰子不一定去日本的寺廟才吃得到。自己在家也製作得到,又靚又簡單又好味。你都試下整啦!
烹飪時間:30分鐘
食材
一般食材
糯米粉 180 300g
豆腐 150 克
綠茶粉 1 湯匙
士多啤梨粉 1 湯匙
黃豆粉 適量
烹飪步驟
烹飪步驟
將豆腐加入糯米粉搓成粉糰。
烹飪步驟
將粉糰分成3等分,分別加入綠茶粉及士多啤梨粉到2個粉糰搓勻。
烹飪步驟
將粉糰搓成小球。
烹飪步驟
煲滾一鍋水,加入糰子煮至浮起。
烹飪步驟
撈起浸冰水,用竹籤串起,配上黃豆粉享用。

留言

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Cheukwan

請問如果我想翌日吃,要不要放在雪櫃裏?

18/08/26 18:09
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你好,我試整完試食後只有糯米味,可以加糖和需要加水嗎thx

17/12/06 17:20

小煮@: 可以加糖,但水就不要了,太稀做不到的~

回覆
comment
Maymay Chan

三種 粉在那裏買?

17/12/03 00:30

小煮@Maymay Chan: 烘焙店可以找到~

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