蒜香芝士香草薯角
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蒜香芝士香草薯角
2018-01-11
薯仔含有維他命 B6，有效安定神經，加入芝士和香草調味，特別惹味！
烹飪時間:40分鐘
食材
一般食材
紅皮薯仔 8 個
巴馬臣芝士碎 50 克
橄欖油 3 湯匙
意大利香草碎 2 湯匙
蒜粉 1 湯匙
甜椒粉 1/2 湯匙
海鹽 適量
烹飪步驟
烹飪步驟
預熱焗爐至攝氏230度，焗盤放上牛油紙備用。
烹飪步驟
將薯仔切成角，浸冰水30分鐘，印乾備用。
烹飪步驟
將意大利香草碎、蒜粉、甜椒粉、巴馬臣芝士碎及海鹽拌勻。
烹飪步驟
薯角加入橄欖油拌勻，加入調味料拌勻。
烹飪步驟
鋪上焗盤，放入焗爐焗18-25分鐘至表面金黃色即成。

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