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紅燒?糖醋?烤一烤味道也很好哦~
預熱焗爐至攝氏200度;蔥白切碎;蒜切成蓉。
將豬肋排、所有醃料、蔥白、薑及蒜均勻,密封好,放入雪櫃冷藏醃製4小時以上。
將醃好的豬肋排均勻放入刷上油的玻璃烤盤上。
鋪上錫紙,烤焗約45分鐘左右,即成。
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請問不鋪上錫紙可以嗎?會否容易燒焦?
請問豬肋排要用新鮮定急凍?
小煮@Sardonna: 都可以~
請問烤肉醬邊度有得買?
小煮@Missmo: 超級市場~
請問酸梅醬及烤肉醬係咪可以係各大超市買到?
小煮@: 無錯~
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