瑪格麗特薄餅卷
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瑪格麗特薄餅卷
2018-05-25
瑪格麗特薄餅是拿坡里的代表食物，傳統食法是捲起來食的，用餃子皮便可以製作出這個意大利傳統美食的簡易版！
烹飪時間:30分鐘
份量:  3人
食材
一般食材
餃子皮 5 塊
水牛芝士碎 50 克
蕃茄粒 50 克
茄膏 4 湯匙
蛋黃液 1 個
羅勒葉碎 適量
烹飪步驟
烹飪步驟
將茄膏塗在餃子皮。
烹飪步驟
按次序放上水牛芝士、蕃茄粒、水牛芝士。
烹飪步驟
將餃子皮捲成甜筒形。
烹飪步驟
掃上蛋黃液。
烹飪步驟
放入焗爐以180度焗10分鐘。
烹飪步驟
灑上羅勒葉碎，即成。

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comment
Tan Thir Chen

TAN THlRCHEN

19/09/23 19:55
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Dorcas

底部要蛋黃液嗎

19/03/04 21:40
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