食谱

卡邦尼意粉

时间 : 15-30分鐘

浏览量 : 83,809

DayDayCook

卡邦尼意粉

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卡邦尼意粉

时间 : 15-30分鐘

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食谱详情

配料

基本配料

培根2 slice

意粉150 g

蒜头1

巴马臣芝士40 g

鸡蛋2 pc

海盐

黑胡椒

分步说明

步骤 1

步骤 1

煙肉切粒備用

步骤 2

步骤 2

將蛋打散後加入芝士碎攪勻，用海鹽和黑椒調味（喜歡較香濃的醬汁可以按喜好增加芝士份量）

步骤 3

步骤 3

意粉按包裝指示煮至al dente

步骤 4

步骤 4

煮意粉期間，將煙肉粒放入冷鑊，用中高火爆香，加入蒜頭

步骤 5

步骤 5

當煙肉煎到香脆時，加入意粉及少許意粉水拌勻，離火，取出蒜頭

步骤 6

步骤 6

待稍為降溫後，加入芝士蛋漿拌勻

步骤 7

步骤 7

最後刨少少芝士碎上面意粉上

配料

基本配料

培根2 slice

意粉150 g

蒜头1

巴马臣芝士40 g

鸡蛋2 pc

海盐

黑胡椒

分步说明

步骤 1

步骤 1

煙肉切粒備用

步骤 2

步骤 2

將蛋打散後加入芝士碎攪勻，用海鹽和黑椒調味（喜歡較香濃的醬汁可以按喜好增加芝士份量）

步骤 3

步骤 3

意粉按包裝指示煮至al dente

步骤 4

步骤 4

煮意粉期間，將煙肉粒放入冷鑊，用中高火爆香，加入蒜頭

步骤 5

步骤 5

當煙肉煎到香脆時，加入意粉及少許意粉水拌勻，離火，取出蒜頭

步骤 6

步骤 6

待稍為降溫後，加入芝士蛋漿拌勻

步骤 7

步骤 7

最後刨少少芝士碎上面意粉上