卡邦尼意粉

打印

81822

當紅人氣菜

百合腐竹雞蛋糖水

163690

桂花蜜金沙骨

101353

櫻花水信玄餅

230628

烏龍茶香東坡肉

112928

芝士蒜蓉包

91198

煙三文魚牛油果班尼迪蛋

81525

芝士煙肉薯角

16317

日式三文魚烤飯糰

130911

香濃周打粟米湯

76286

魔鬼薯仔

96232

卡邦尼意粉 by Judy

2018-06-08

Judy
在職媽媽Judy從小喜愛入廚，她喜於運用不同食材研發各種食譜，除了中西菜式，多國融合菜也是她的拿手菜系之一。Judy曾在酒店當廚師學徒，並從中學習到很多有用的煮食技巧，運用在日常生活烹調當中，與家人朋友享用美食。

►更多日日煮播食譜：goo.gl/SUZWEG

烹飪時間:40分鐘

食材

一般食材

煙肉	2 片
意粉	150 克
蒜頭	1 瓣
巴馬臣芝士	40 克
雞蛋	2 隻
海鹽	適量
黑胡椒	適量

烹飪步驟

煙肉切粒備用

將蛋打散後加入芝士碎攪勻，用海鹽和黑椒調味（喜歡較香濃的醬汁可以按喜好增加芝士份量）

意粉按包裝指示煮至al dente

煮意粉期間，將煙肉粒放入冷鑊，用中高火爆香，加入蒜頭

當煙肉煎到香脆時，加入意粉及少許意粉水拌勻，離火，取出蒜頭

待稍為降溫後，加入芝士蛋漿拌勻

最後刨少少芝士碎上面意粉上

猜你喜歡

30分鐘 33315

薑汁豚肉燒 By DayDayCook

大於3小時 10430

數字雞翼配滋味薯角 By DayDayCook

1小時 37084

涼拌手撕雞 By DayDayCook

11700

泰式炒河配煎魚餅 By DayDayCook

留言

我要寫兩句...

Ling Mok

請問這是1人份量嗎？

18/08/18 16:06

回覆

Lai Yanyan@Ling Mok:

應該係兩人

11/18 17:30

回覆

Lai Yanyan@Ling Mok:

應該係兩人

11/18 17:30

回覆