黑糖涼糕
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黑糖涼糕
2018-07-23
這個黑糖涼糕口感煙韌,啖啖黑糖的獨特甜味。
烹飪時間:30分鐘
食材
一般食材
黑糖粉 120 克
地瓜粉 150 克
清水 480 公升
黃豆粉 適量
適量
烹飪步驟
烹飪步驟
準備一個鍋,加入地瓜粉、黑糖粉及清水拌勻。
烹飪步驟
用中火邊煮邊攪拌至開始濃稠,轉中低火煮至成呈透明的泥狀。
烹飪步驟
將麵糊倒入已掃油的蒸模,用中低火蒸15-20分鐘。
烹飪步驟
放涼後脫模切件,沾上黃豆粉,即成。

留言

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Ling Ling

請問黑糖粉邊喥有得賣?

18/07/27 15:31
回覆
comment
Jessica Lau

黑糖粉120湯匙?還是120克?

18/07/25 03:25
回覆
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