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【簡易家常菜】椒鹽杏鮑菇(雞脾菇)
by Mrs P's Kitchen
2018-07-20
超簡單，15分鐘就做到的杏鮑菇(雞脾菇)家常菜，開胃又好味！簡單的用椒鹽爆炒杏鮑菇，有口感，惹味好食！當小食或家常菜都非常好～ 我的YouTube頻道：http://bit.ly/2gd4Jgt 可到我的Facebook 專頁，看更多食譜及杜拜生活分享＞ http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1
烹飪時間:20分鐘
食材
一般食材
| 杏鮑菇 | 4 隻 |
| 青蔥 | 小束 |
| 指天椒 | 1-2 隻 |
| 蒜蓉 | 1 湯匙 |
| 胡椒粉 | 克 |
| 鹽 | 適量 |
烹飪步驟
將杏鮑菇切小塊，燒熱鑊後下油，然後下杏鮑菇，用中火煎至每面金黃色，盛起備用
再下少許油，爆香蒜蓉、辣椒和蔥，下鹽、白胡椒粉和少許麻油，炒一炒
最後加入杏鮑菇，拌勻即成！
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