黑糖珍珠桃膠蜜茶
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黑糖珍珠桃膠蜜茶
2018-08-06
其实自己做黑糖珍珠只需几种材料,而且做法简单!
烹飪時間:30分鐘
食材
一般食材
DayDayCook桃胶龙眼黑糖蜜茶 茶匙
黑糖粉 20 克
木薯粉 55 克
60 毫升
烹飪步驟
烹飪步驟
準備一個鍋,將黑糖粉加入水中,用中火煮至溶化。
烹飪步驟
熄火,立即加入木薯粉,拌勻成不粘手的麵糰。
烹飪步驟
工作枱及手拍上木薯粉,將麵糰用手壓扁至約5mm 厚,切粒後用手指捏成粒狀,如麵糰表面變乾,手指可沾上水再捏。
烹飪步驟
將黑糖珍珠放入1000毫升滾水,用中大火煮10分鐘。
烹飪步驟
熄火,蓋上鍋蓋,繼續焗10分鐘,過冷河備用。
烹飪步驟
準備一個杯,加入桃膠龍眼黑糖蜜茶及適量暖水沖好。
烹飪步驟
加入珍珠,即成。
小貼士

售賣熱點: 日日煮網上商店:https://bit.ly/2LYWs1d 指定百佳超市分店:https://goo.gl/QNX3Gm

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