薯仔薄餅
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薯仔薄餅 by Amy
2018-10-30
用平底鑊就整得到嘅PIZZA！金黃色嘅外圍超香脆可口～
烹飪時間:30分鐘
食材
一般食材
薯仔 1 個
番茄蓉 200 克
水牛芝士 200 片
西班牙辣肉腸 8 片
鹽 適量
黑胡椒 適量
烹飪步驟
烹飪步驟
薯仔切成薄片/ 用刨刨成薄片，備用。
烹飪步驟
於不沾鑊上平均鋪上薯仔片，蓋上鑊蓋，以中小火焗煎6-7分鐘。
烹飪步驟
塗抹上番茄蓉。
烹飪步驟
撒上莫札瑞拉起司。
烹飪步驟
放上西班牙辣肉腸和撒上少許鹽和黑胡椒調味，蓋上鑊蓋，以中小火焗煎 4-5 分鐘。
烹飪步驟
完成，切片食得！

留言

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kitkat

今日試過整，但係啲薯仔片散晒。請問係咪因為我用咗茄汁而唔係茄膏，所以將唔着啲薯仔片呢？

18/11/01 13:01
回覆
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Irene Kwan

請問改用焗爐可以嗎？

18/10/31 17:21
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