黑糖豆乳布甸
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黑糖豆乳布甸
2019-01-04
黑糖可以補血養氣，而豆乳又可以美顏，是個滋潤的低糖甜點！
烹飪時間:2.5小時
份量:  3人
食材
一般食材
豆乳(無調味) 500 克
砂糖 60 克
魚膠粉 7 克
黑糖汁材料
黑糖 60 克
水 30 克
烹飪步驟
烹飪步驟
砂糖加入豆乳攪拌均勻，以小火煮至微温後關火。
烹飪步驟
分兩次加入魚膠粉攪勻。
烹飪步驟
倒入布丁容器內，冷藏2小時。
烹飪步驟
在煲中加入黑糖和水，以小火拌煮至濃稠。關火後放涼備用。
烹飪步驟
將黑糖汁淋在豆乳布丁上即成。

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Q銨銨

魚膠粉可換成果凍粉嗎？

19/12/01 18:34
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