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2019-01-01

                        
烹飪時間:30分鐘
食材
一般食材及煮食用具
低筋麵粉 300 克
梳打粉 1/2 茶匙
35 克
80 克
砂糖 80 克
20 克
雞蛋 1 隻
白芝麻 適量
飛利浦Twin TurboStar 健康空氣炸鍋 1 部
烹飪步驟
烹飪步驟
將開心果放入保鮮袋中敲碎。
烹飪步驟
將麵粉,糖和梳打粉混合,然後加入雞蛋、油和水攪拌均勻搓成麵團。(水份多少視乎麵團濕度而定,搓好的麵團要不黏手。)
烹飪步驟
加入開心果碎搓勻,將麵團放置室溫15分鐘。
烹飪步驟
將麵團分成小份搓圓,然後沾上芝麻。
烹飪步驟
放入健康空氣炸鍋炸籃,用180度焗20分鐘至金黃即可。

留言

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K•

請問砂糖是一共80克,還是160克?

19/02/02 04:37
回覆
藍姐姐愛吃鬼@K•:

也想知道

02/09 14:26
回覆
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