香濃亞枝竹芝味小食
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香濃亞枝竹芝味小食
2018-12-21

                        
烹飪時間
食材
一般食材
亞枝竹 2 個
沙律菠菜 1/2 包
洋蔥 1/2 個
蒜頭 3 瓣
希臘乳酪 80 克
忌廉芝士 100 克
巴馬臣芝士 50 克
適量
黑胡椒 適量
檸檬 3 片
墨西哥脆片 1 包
烹飪步驟
烹飪步驟
爆香洋蔥粒和蒜頭,加入少許鹽和黑胡椒調味,盛起備用。
烹飪步驟
將希臘乳酪、忌廉芝士及巴馬臣芝士混合,加入亞枝竹心、洋蔥和蒜頭拌勻,以鹽和黑胡椒調味。
烹飪步驟
將混合芝士醬放入焗爐碗,放入180度焗爐焗25分鐘。完成後拿出放涼,就可以用作墨西哥脆片的沾醬啦!

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