咖啡核桃酥
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咖啡核桃酥
2019-10-25

                        
烹飪時間
食材
一般食材
無鹽牛油 100 克
80 克
手鎚牌梳打粉 1/2 茶匙
中筋麵粉 210 克
咖啡粉 10 克
雞蛋 1 隻
核桃碎 80 克
牛奶 2 湯匙
核桃 24 粒
烹飪步驟
烹飪步驟
於大碗放入無鹽牛油,用電動打蛋器打散後加入糖攪拌至完全融合。
烹飪步驟
篩入麵粉、咖啡粉和梳打粉打至混合。加入雞蛋打勻。
烹飪步驟
加入核桃碎和牛奶拌勻,用手搓成麵糰。
烹飪步驟
將麵糰搓成小圓球,放到焗盤上,放上核桃,掃上蛋黃。
烹飪步驟
放入已預熱180度焗爐焗20分鐘至金黃即可。

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