日式料理 - 日式牛肉米粉（牛丼口味）
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日式料理 - 日式牛肉米粉（牛丼口味） by janicoco.kitchen
2020-02-06
30分鐘就可以神還原日式牛丼的味道
這次做了牛丼口味的早餐
因為早餐比較喜歡麵食
所以換了米粉搭配

更多食譜
https://www.facebook.com/janicoco.kitchen
烹飪時間:20分鐘
食材
一般食材
洋蔥 0.5-1 個
油 適量 適量
日式昆布/鰹魚醬油 4 湯匙
味醂 2 茶匙
糖 2 茶匙
水 50 毫升
烹飪步驟
烹飪步驟
肥牛放室溫待用。米飯/ 米粉煮好待用。洋蔥切絲待用。
烹飪步驟
下油開鍋，加洋蔥炒熟至變軟。洋蔥變軟焦糖化後，加入所有調味料拌勻。
烹飪步驟
平均地加入肥牛。煮熟後即可加入米飯/ 米粉上菜了。

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