孜然燕麥炒飯
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孜然燕麥炒飯
2020-03-05

                        
烹飪時間
食材
一般食材
羊里脊肉 100 克
紅蘿蔔 1/2 條
洋蔥 1/2 個
燕麥飯 1 碗
孜然粉 1 茶匙
孜然粒 1 茶匙
1/2 茶匙
生抽 1 湯匙
紹興酒 1 湯匙
烹飪步驟
烹飪步驟
羊肉切細件,紅蘿蔔去皮和洋蔥切粒備用。
烹飪步驟
中火熱油鍋,倒入羊肉並炒至羊肉變色。
烹飪步驟
加入洋蔥炒香,然後倒入紅蘿蔔炒1分鐘,加紹興酒和生抽。
烹飪步驟
加入燕麥飯炒散,最後加入孜然粒,孜然粉和適量鹽,拌勻即可。

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