惹味泰式肉碎蛋飯
回到頂部
點擊按住拖動
關閉
22858

當紅人氣菜

氣炸芝士泡菜素餐肉薄餅(免發酵)

氣炸芝士泡菜素餐肉薄餅(免發酵)

2774
朱古力花生西多士

朱古力花生西多士

14703
蜂蜜檸檬愛玉梳打

蜂蜜檸檬愛玉梳打

11801
椰青香茅煮花甲

椰青香茅煮花甲

13039
惹味泰式肉碎蛋飯

惹味泰式肉碎蛋飯

22858
日日煮播 -熊貓便當

日日煮播 -熊貓便當

8929
日日煮播 - 素肉薯蓉玉子卷

日日煮播 - 素肉薯蓉玉子卷

32821
梳乎厘班戟食譜

梳乎厘班戟食譜

24097
醬香梅子蒸魚雲

醬香梅子蒸魚雲

30430
椰菜花炒飯

椰菜花炒飯

46284
惹味泰式肉碎蛋飯
2020-03-24

                        
烹飪時間
食材
一般食材
免治豬肉 200 克
白飯 1 碗
雞蛋 1 隻
九層塔 10 片
香茅 2 枝
檸檬葉 3 塊
乾蔥 1 g
南薑 30 g
青檸 1 個
指天椒 1 隻
魚露 2 湯匙
1 克
白胡椒 1/2 少許
泰式辣椒醬 1 湯匙
烹飪步驟
烹飪步驟
將香茅和南薑去衣切碎、檸檬葉和乾葱切碎、指天椒切粒。中火熱油鑊,加入乾葱、香茅、檸檬葉和南薑炒香。加入免治豬肉快炒至轉色,放入指天椒炒至乾身。 加入魚露、泰式甜酸醬、糖和白胡椒炒勻後即可熄火。 加入九層塔炒至軟身,加入青檸汁。 將肉碎放上白飯,最後放上煎蛋即可。

留言

x
x
x
x
error
melisaxo

是泰式辣椒醬還是甜酸醬呢?食材是辣椒醬,步驟上寫甜酸醬。

20/05/23 08:33
回覆
歡迎你回來!
忘記密碼?
登入
還未成為會員? 立即登記!
重置密碼
看來你有一段時間沒有登入DayDayCook,建議重設你的賬戶密碼以策安全
重置
修改密碼
修改密碼成功
用新密碼登入
希望您喜歡我們的食譜!
登記
已經成為會員! 立即登入!
請填寫資料,完成注册
完成
修改資料
修改資料成功