呢期。。網上大紅400次咖啡。。 但對一個唔飲咖啡嘅人。。得個睇字。。 啱啱打完400次咖啡。。冇我份。。 而家又400次朱古力。。有得飲。。
朱古力粉 | 2 湯匙 |
糖 | 2 湯匙 |
熱水 | 2 湯匙 |
蛋糕乳化劑 | 1/4 茶匙 |
鮮奶 | 250 毫升 |
煉奶 | 少許 克 |
將朱古力粉、糖、熱水同蛋糕乳化劑攪勻...
手力夠..可用手打400次...唔夠力..就用電動打蛋器打..打至稠身..
杯子加入冰塊..倒入鮮奶...然後在面層鋪上朱古力...
最後..將煉奶唧大.中.細三個圈....用牙籤向外或向內..拉出花姣紋...完成..
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