Recipes

Braised Pork Belly with Green Beans

Time : 1-2 hours

Views : 20,930

DayDayCook

Braised Pork Belly with Green Beans

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Braised Pork Belly with Green Beans

Time : 1-2 hours

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Recipe Details

Ingredients

General Ingredients

Green beans300 g

Pork belly200 g

Garlic10 g

Ginger slices15 g

Shaoxing wine20 g

Green onion1

Dark soy sauce1 tsp

Soy sauce30 g

Multi seasoning powder1 tsp

Sugar10 g

Step by Step Instructions

Step 1

Step 1

五花肉切片，四季豆去衣再用手折成幾段，蒜頭拍扁備用。

Step 2

Step 2

中火熱油鑊，將五花肉煎至上色，放入薑片、蒜頭、蔥、紹興酒、四季豆、生抽、老抽、白糖和十三香炒勻。

Step 3

Step 3

加入水燜煮30分鐘即成。

Ingredients

General Ingredients

Green beans300 g

Pork belly200 g

Garlic10 g

Ginger slices15 g

Shaoxing wine20 g

Green onion1

Dark soy sauce1 tsp

Soy sauce30 g

Multi seasoning powder1 tsp

Sugar10 g

Step by Step Instructions

Step 1

Step 1

五花肉切片，四季豆去衣再用手折成幾段，蒜頭拍扁備用。

Step 2

Step 2

中火熱油鑊，將五花肉煎至上色，放入薑片、蒜頭、蔥、紹興酒、四季豆、生抽、老抽、白糖和十三香炒勻。

Step 3

Step 3

加入水燜煮30分鐘即成。