小月在Youtube 有煮食頻道,可 search :小月棧, Instagram 請search: littlemoongarden。 (煮食影片)可複製此 link : https://youtu.be/aAFC7XIYw-A,歡迎訂閱頻道^^
牛油 | 37 克 |
牛奶 | 30 毫升 |
低筋麵粉 | 120 克 |
高筋麵粉 | 60 g |
低脂原味乳酪 | 50 克 |
泡打粉 | 5 克 |
砂糖 | 31 克 |
(煮食影片): https://youtu.be/aAFC7XIYw-A
牛油放置在室温,切細塊。
雞蛋打勻,與牛奶混合。
在麵包機內安下麵包用葉片。 把雞蛋和牛奶混合物放進麵包機。 把牛油、鹽、砂糖和低脂原味乳酪放進麵包機。 把低筋麵粉、高筋麵粉、泡打粉過篩放進麵包機。
選擇英式鬆餅食譜:14,然後按“開始”。 待麵包機發出響聲,打開上蓋,用橡皮刮刀和毛巾清掉機身邊緣的麵粉。 蓋上上蓋,然後按 “開始”。待麵包機發出響聲,打開上蓋,用橡皮刮刀把麵團推成山形。蓋上上蓋,然後按 “開始”。 麵包機再次發出響聲,按下 “取消”,英式鬆餅製作完成。
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