上湯/芝士龍蝦

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上湯/芝士龍蝦 by 小野貓

2020-05-04

港式酒樓味道

烹飪時間:20分鐘

食材

一般食材

雞湯	半毫升
蒜蓉	1 湯匙
薑	半片
龍蝦	1 隻

烹飪步驟

製作視頻
http://foodlovergigi.blogspot.com/2020/05/blog-post_4.html

上湯味
製作方法：　

1伊麵先煮軟
2 熱鑊落一茶匙油 ，爆香蒜蓉、薑
3加入龍蝦件，炒至轉色，加入雞湯蓋上蓋焗一會
4加入伊麵加上適量生粉水





芝士味






製作方法：　

1伊麵先煮軟

2 熱鑊落一茶匙油 

3加入龍蝦件，炒至轉色，加入雞湯蓋上蓋焗一會

4加入芝士，伊麵加上適量生粉水