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英式下午茶~~~~提子鬆餅 by 小野貓
2020-08-02
邪惡的下午茶, 減肥慎入
烹飪時間:2.5小時
食材
一般食材
牛油 40 克
50 克
低筋麵粉 250 克
無鋁泡打粉 15 g
5 克
牛奶 70 克
提子乾 70 克
50 隻
烹飪步驟
烹飪步驟
製作視頻:

https://foodlovergigi.blogspot.com/2020/07/blog-post_27.html

做法:
1. 牛油切細粒
2.  所有粉類混合,加牛油
3.  輕力用手搓散牛油
4.  加入提子乾、雞蛋及牛奶,混合
5.   粉糰以保鮮紙包裹放入雪櫃最少半小時
6.   焗爐預熱200度,以模具切出圓形鬆餅,掃  上蛋黃液,焗12分鐘左右,每個焗爐表現不同需要自行調較時間

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