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有冇人係薯仔控呢!香濃蛋黃醬加埋薯仔泥,唔覺唔覺就食哂啦~
將薯仔泥加入吞拿魚肉、鹽、麵粉攪拌均勻搓成團
搓麵團條成一個小圓球裹上澱粉待用
油鍋180°入球炸至上色撈出瀝油
盛器內鋪上木魚花放上薯仔球
淋上蛋黃醬、章魚燒醬,撒上紫菜粉即可
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