百頁豆腐皮包子
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百頁豆腐皮包子
2021-07-20
外型精緻，餡料鮮香的百頁豆腐皮包子是飯桌上最受歡迎的菜式之一。
烹飪時間:1.5小時
份量:  2人
食材
一般食材
豆腐皮 5 張
午餐肉碎 30 克
冬菇 20 克
豬肉碎 100 克
已焯水的蔥 5 條
蛋白 1 隻
生粉 15 茶匙
鹽 2 茶匙
雞粉 3 克
麻油 1 克
烹飪步驟
烹飪步驟
將豬肉碎混合午餐肉、香菇、鹽、雞粉、麻油、胡椒粉、蛋白、生粉
烹飪步驟
將肉餡放入​豆腐皮中間包起來，用小蔥綁上
烹飪步驟
蒸10分鐘即可

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