芝士奶蓋烏龍茶
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芝士奶蓋烏龍茶
2021-07-27
香滑奶蓋咸中帶甜,令人一試上癮 !平日愛飲台式手搖飲料的你,可以嘗試自家製,更健康無添加糖精、化學物質。
烹飪時間:1小時
份量:  1人
食材
一般食材
茶葉 5 克
忌廉芝士 50 克
牛奶 50 毫升
少许
淡忌廉 100 毫升
15 克
烹飪步驟
烹飪步驟
將濾茶器拆出來,加入 5g 茶葉。(雙層高硼矽玻璃茶倉既防燙又保溫
熱式沖泡方便快捷。)
烹飪步驟
長按 2 秒,再按一下,便能流出熱水。(4秒速熱,水溫有75、80、85、90、95、100℃六檔可選。)
烹飪步驟
按一下濾茶器,取得濃茶。(茶倉內部底部是細密的不鏽鋼濾網,能一鍵做到茶渣分離。)
烹飪步驟
將淡忌廉加入糖打發, 及將忌廉芝士及牛奶攪拌均勻,然後將兩者混合在一起。加入少許鹽調味即可。
烹飪步驟
預先將茶製作成烏龍茶冰塊,將冰塊放入杯中,加入茶及芝士奶蓋,即可飲用。
小貼士

可選擇喜愛的茶葉,此食譜選用林奇苑茶行烏龍茶葉 購買茶飲機及茶葉套裝:
https://www.daydaycookshop.com/products/mz-multi-functional-tea-maker-lky-tea-set

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